Vybíráme nejlepší smoothie mixér

Jak vybrat smoothie maker

I když je smoothie maker jednoduchý stroj, měli byste se jeho výběru věnovat důkladně, aby zvládl vše, co od něj očekáváte. Prioritní vlastností je jeho výkon a počet otáček. Dále se věnujte vlastnostem lahví, které jsou součástí mixéru. Funkce smoothie mixéru napoví, co v něm budete moci připravovat a další příslušenství zvýší komfort při jeho používání.

• Typ mixéru – Na trhu již najdete spoustu druhů mixérů. Zvolte ten správný podle toho, co v něm budete primárně mixovat.
• Výkon mixéru – Pokud plánujete mixovat tužší ovoce či tvrdou zeleninu, zvolte raději silnější mixér. Na měkké potraviny postačí mixér s nižším příkonem.
• Nádoby – K smoothie mixéru výrobci dodávají nádoby o různých objemech. Ten vybírejte podle toho, kolik mixované hmoty budete chtít vyrobit.
• Funkce mixéru – Dnes mají smoothie mixéry různé funkce. Ty volte podle svých preferencí.

Typy mixérů

Mixérů již existuje spousta a každý z nich je určen na něco jiného. Smoothie můžete zkusit připravit i v jiném mixéru, nedočkáte se však tak dobrého a rychlého výsledku jako se smoothie makerem.

• Mixér na smoothie – Je pro milovníky zdravých a nutričních nápojů nepostradatelný. Nápoj je mixován v lahvi, ze které ho můžete rovnou pít i vzít na cesty. Výhodou je také nízká pořizovací cena, nenáročnost na prostor, malá hmotnost, snadné a rychlé ovládání, bezpečnost i snadná údržba. Nevýhodou je nemožnost použití spotřebiče na cokoliv jiného.
• Ruční šlehač – Je určen pro šlehání vajec, šlehačky, pro přípravu těsta či bramborové kaše. Obsahuje obvykle dva typy háků – šlehací a hnětací. Jedná se o jednoduchý a levný přístroj, snadno se omývá a je skladný. Při práci se musí držet v ruce a k výrobě smoothie ho rozhodně nevyužijete.
• Tyčový mixér – Je vhodný pro rozmělnění různých surovin. Používá se na rozmixování polévek, dětské výživy nebo omáček po použití vhodného nástavce. Po nasazení nádoby pro sekání rozseká ořechy, semínka apod. Obrovskou výhodou je, že se může ponořit do horkého pokrmu a může mixovat rovnou v hrnci bez nutnosti jakéhokoliv přelévání. Po použití se jednoduše opláchne. Nevýhodou je, že se musí držet v ruce, což může být při delším mixování nepohodlné. Smoothie z měkčích surovin s ním za delší čas dokážete připravit také.
• Kuchyňský robot – Zvládne spoustu úkonů jako mixování, šlehání, míchání i hnětení. Po spuštění mu není třeba věnovat velkou pozornost a svou práci zastane skvěle. Součástí bývá bohaté příslušenství včetně odšťavňovače, mlýnku na maso nebo struhadla. Nevýhodou je větší velikost a vyšší pořizovací cena, pokud ale v kuchyni trávíte hodně času, hodně práce vám ušetří.
• Stolní mixér – Zvládne sekat ořechy, drtit led i mixovat ovoce a zeleninu. Dokáže nahradit smoothie maker, obsah se však musí přelévat do jiných nádob. Jeho výhodou je všestranné použití, vyšší výkon, větší objem nádoby a na výběr je z více programů. Nevýhodou je naopak vyšší hmotnost, zpravidla absence speciální přenosné nádoby, náročnost na prostor a vyšší pořizovací cena.

Příkon

Uvádí se ve wattech (W) a čím vyšší příkon, tím vyšší výkon mixér má. Smoothie mixer je obecně slabší než stolní mixér. U smoothie mixéru s vyššími hodnotami příkonu nehrozí přehřátí při delším mixování, proto je vhodné vybírat co nejvýkonnější spotřebič. Zajistí se tak dokonalé mixování všech surovin, i když jsou třeba trochu tužší. Spotřeba energie nehraje příliš velkou roli, protože smoothie mixer mixuje pouze krátkou dobu.

• Příkon do 300 W – Výkon je příliš nízký a hrozí přehřátí mixéru při delším mixování. Nemusí si poradit s tvrdšími surovinami jako je třeba mrkev.
• Příkon okolo 1000 W – Je zlatou střední třídou. Mixér si hravě poradí i se zmraženými či tvrdšími surovinami.
• Příkon 1500 W a více – Jedná se často o profesionální přístroje a jsou vhodné pro uživatele, kteří připravují smoothie často. Výkonný mixer na ovoce, zeleninu i led se nepřehřívá ani po delším mixování. Problémem nejsou ani ořechy nebo semena.

Počet otáček

Tento parametr udává, kolik otáček nůž mixéru provede za daný časový úsek, většinou za minutu. Závisí na něm rychlost přístroje a kvalita rozmělnění surovin. Lepší modely se chlubí více než 30000 otáčkami, průměrné dosahují 25000 otáček a minimální vhodnou hodnotou je 20000 otáček za minutu. Pokud narazíte na menší hodnoty, zvažte, zda bude přístroj pro mixování vámi zvolených surovin dostačující.

Hlučnost

Uvádí se v decibelech (dB) a obecně platí, že smoothie mixéry se neřadí mezi nejtišší přístroje. Většina z nich dosahuje hodnoty 80 dB, některé dokonce 100 dB. Vysoká hlučnost s nízkým výkonem nejsou ideální kombinací, protože bude mixér pracovat delší dobu. I přesto by neměla být hlučnost při výběru prioritní vlastností, protože s mixérem budete pracovat pouze pár sekund, maximálně pár minut denně.

Nádoby smoothie makeru

Právě speciálními nádobami se smoothie makery liší od ostatních mixérů v kuchyni. Lahev, do které suroviny vložíte a ve které je mixujete je zároveň koncový obal pro smoothie. Po naplnění lahve surovinami se zavře víčkem, které je opatřeno sekacími noži. Tímto víkem se lahev nasazuje na mixér a je tedy dnem vzhůru. Když je obsah rozmixován, lahev se opět vyjme a víko s noži se vymění za normální víčko s otvorem pro pití. V tu chvíli je nápoj připraven ke konzumaci. Obsah se nemusí přelévat do jiných nádob, což je velice pohodlné a rychlé. Sledujte důkladně, kolik lahví je u mixéru součástí, jaký mají objem a z jakého jsou materiálu.

• Objem – Obvykle není příliš velký. Většinou seženete nádoby o objemu 200 ml až 1000 ml, přičemž nejčastější základní nádoba má objem 600 ml. Některé modely mohou obsahovat více lahví o různých objemech, což je praktické zejména v rodinách. Zjistěte si také, zda jsou v prodeji lahve kompatibilní s daným modelem a jaké jsou jejich pořizovací ceny.
• Materiál – Nejčastěji narazíte na tritan, což je odolný plast určen pro styk s potravinami. Méně často se můžete setkat se skleněnými lahvemi. Někdo je preferuje, pro někoho jsou naopak moc těžké a náchylné na rozbití. Výhodou je ale to, že nepohlcují žádné pachy jako plast.

Nádoby stolního mixéru

Větší, univerzálnější a praktičtější stolní mixér obvykle v balení nemá speciální nádoby na smoothie. Zpravidla je dodáván s jednou velkou a objemnou nádobou, ze které je nutné připravené smoothie přelévat do jiné lahve. Existují však také modely, které se smoothie lahvemi pracovat dokáží, není jich ovšem na trhu příliš mnoho.

Materiál mixéru

Nejčastěji se setkáte s plastovými přístroji. Plast je levnou surovinou, bohužel ale s krátkou životností. Plastové mixéry se rychleji poškrábou, mohou prasknout a jsou méně stabilní. Výhodou je však nízká pořizovací cena a nízká hmotnost, tudíž snadná manipulace. Někdo ocení také široký výběr barev. Kovové mixéry působí kvalitněji a stabilněji již na první pohled. Pořizovací ceny jsou logicky vyšší, kompenzací je však delší životnost přístroje a lepší stabilita.

Ovládání

Je velice jednoduché. Na většině přístrojích najdete pouze jedno tlačítko na zapnutí a v některých případech ani to ne. Tlačítko se u některých mixérů drží po celou dobu mixování, u některých se stiskne při zapnutí a při vypnutí. U dražších modelů můžete narazit i na displej, plynulou regulaci otáček nebo na několik přednastavených programů usnadňujících používání.

Doba provozu

Rozmixovat čerstvé ovoce nezabere příliš mnoho času, často postačí pár sekund. Pro rozmixování zmrzlých surovin je ale potřeba mixovat déle a přístroj se může začít přehřívat. Proto se doporučuje zjistit si minimální dobu nepřetržitého provozu. Ideální hodnotou jsou alespoň 2 minuty. Tento údaj by měl být uváděn výrobcem v návodu.

Hmotnost a velikost

Mnoho uživatelů jistě ocení nízkou hmotnost kvůli častému přenášení. Na trhu narazíte i na kompaktní modely, které si můžete nosit třeba i do práce. Takový mixér může mít horší stabilitu, proto vybírejte model s kvalitními nožkami s přísavkami. S těžším přístrojem se hůře manipuluje, stabilita je za to větší. Hmotnost většiny smoothie mixérů se pohybuje v rozmezí 1 až 3 kg, ty nejmenší váží dokonce méně než půl kilogramu. Kompaktní modely se nezapojují do elektřiny, ale fungují pomocí dobíjecí lithium-iontové baterie.

Stolní smoothie mixéry mají rozměry i hmotnost pochopitelně větší, výjimkou není hmotnost ani 5 až 7 kg. Výhodou je nesrovnatelně vyšší stabilita a většině spotřebitelů tyto vyšší hodnoty ani nevadí, neboť se u nich nepředpokládá časté přemisťování.

Funkce a příslušenství

I když je přístroj na smoothie jednoduchým spotřebičem, může nabízet pár užitečných funkcí.

• Pulsní spínač – Je součástí každého smoothie mixéru. Zajišťuje rovnoměrné mixování a rozmělnění všech surovin.
• Regulace otáček – Dražší přístroje disponují nastavením více rychlostí, které můžete regulovat dle preferencí.
• Drcení ledu, krájení, sekání – Sofistikované modely dokáží i vyrobit ledovou tříšť nebo sekat či krájet různé suroviny. Často je ale nutné přidat trochu tekutiny, aby se obsah rozmixoval.
• Víčko s brčkem – Pohodlnější pití pro děti i sportovce.
• Displej – Není součástí každého přístroje, ale pouze dražších modelů. Ukáže všechny funkce a nastavení.
• Protiskluzové přísavky – Zajišťují stabilitu při mixování, díky čemuž se mixér nepohybuje po celé kuchyňské lince a nehrozí spadnutí na zem.
• Bezpečnostní pojistka – Díky ní se mixér nezapne na prázdno, ale pouze se správně nasazenou nádobou. Vyhnete se tak vylití nápoje.
• Funkce ohřevu polévek – Hlavně výkonné stolní mixéry můžou disponovat touto zajímavou funkcí. Za delší čas mixování v řádu minut dokáží obsah zahřát, což je ideální zejména pro polévky, omáčky a další obdobné tekutiny.
• Rozšiřující příslušenství – Některé smoothie makery mohou být doplněny o sekáček nebo mlýnek, což výrazně rozšiřuje jejich možnost využití.

Otázky při výběru smoothie mixéru

Je smoothie mixér vhodný na zeleninu a led?

Záleží na výkonu přístroje. Výkonnější mixéry se silnějším motorem a vyšším počtem otáček si se zeleninou i ledem poradí. Ideální přístroj na led a zeleninu by měl mít příkon alespoň 1500 W a počet otáček více než 30000 za minutu. Před nákupem daného modelu se doporučuje přečtení uživatelských recenzí, zda daný úkol zvládá bez problémů a nespoléhat jen na popis prodejce.

Stolní mixér vs smoothie maker, jaký je rozdíl?

Stolní blender mixér má širší využití, větší objem nádoby a více programů. Obvykle nemá speciální nádobu na smoothie a obsah je nutné přelévat. Zabírá více místa a jeho cena je vyšší. Přenosný smoothie mixér je kompaktní přístroj s jednoduchou obsluhou. Má omezené využití a slabší výkon, za to je však levnější.

Je mixér na smoothie přenosný?

Hlavní výhodou smoothie mixéru je právě jeho kompaktní velikost, snadno ho tak můžete kamkoliv přenášet. Existují dokonce přístroje s hmotností do 0,5 kg s dobíjecí baterií. Výhodou je také jeho speciální lahev, ve které se smoothie mixuje, a můžete z ní také rovnou pít. Není proto třeba nosit další nádoby.

Jaké jsou nejlepší značky smoothie mixérů?

Mezi nejoblíbenější značky a výrobce smoothie mixérů patří Sencor, který nabízí široký výběr produktů v různých cenových kategoriích. Značka Domo je ceněným výrobcem smoothie makerů za rozumné ceny, stejně tak jako ETA a Concept. Značka Delimano se vyznačuje kvalitně zpracovanými, i když dražšími mixéry, podobně jako Electrolux. Dobrého poměru cena/výkon dosahují také mixéry Silvercrest, které prodává Lidl.